top of page
Scientist on Tablet

פרוטוקול הכנה להדגמה וניסוי

נחש פרעה פירוק תרכובת סוכר

הוראות

בטיחות:

  • יש לעבוד עם חלוק, נעליים סגורות, כפפות ומשקפי מגן.

  • יש לכתוב על כל בקבוק מה הוא מכיל בתחילת ההכנה.


ציוד/כלים
דרושים:

  • תבנית מתכת

  • מצת

  • פיפטה

  • כפית/מקל עץ

  • כוס כימית 150 מ"ל

חומרים
דרושים:

  • 13 גר' סוכר למאכל (כ-3 כפיות)

  • 2 גרם סודה לשתייה (כ-1 כפית)

  • 10 מ"ל אתנול 96%-99%  C₂H₅OH

  • כ-150 גר' חול יבש

גבישי נתרן כלורי 2

אמצעי המחשה

מהלך ההכנה

  • מכניסים לכוס את הסודה לשתייה והסוכר ומערבבים היטב.

מהלך הדגמה/ניסוי

  • יש לעבוד עם חלוק, נעליים סגורות, שיער אסוף ומשקפי מגן.


  1. עורמים את החול לגבעה בתוך התבנית.

  2. יוצרים גומה בחול.

  3. מטפטפים לכל שטח הגומה, עם פיפטה, כחצי מכמות האתנול.

  4. שופכים את התערובת של הסוכר והסודה לשתייה לתוך הגומה.

  5. מטפטפים אתנול בשולי הגומה בסמוך לתערובת.

  6. מדליקים את האתנול.

תוצאות צפויות

  • לאחר כמה דקות של שרפה מתקבל מעין נחש ארוך, שחור ומתפתל.

  • שרפת האתנול משחררת אנרגיה לפירוק הסוכר והסודה לשתייה.

הסבר מדעי